Postre helado con galletas de chocolate

postre helado con galletas de chocolate 300x199 Postre helado con galletas de chocolate Primero forramos un molde rectangular alargado con papel film antiadherente para que no se pegue. Entonces colocamos las galletitas de chocolate en el fondo, las untamos con la pasta de avellanas y agregamos otra capa de galletitas dulces. Repartimos el ...
Publicado en Recetas de Postres, Dulces y Tartas | Etiquetado | Deja un comentario

Flan de naranja

flan de naranja 300x225 Flan de naranja Mezclamos en un recipiente el zumo de naranja con el azúcar y ponemos al fuego. Cuando empiece a hervir, vertemos el medio vaso de agua y dejamos a fuego suave unos diez minutos, luego dejamos que se enfríe. A continuación, batimos el almíbar con los ...
Publicado en Recetas de Postres, Dulces y Tartas | Etiquetado | Deja un comentario

Canelones de marisco

receta canelones 300x200 Canelones de mariscoCanelones de marisco sobre coulis de setas, queso y nueces. Para preparar el coulis, remojar las setas en agua muy caliente. Escurrir y reservar el agua. Picar la escalonia y la zanahoria y sofreír en un poco de aceite. Añadir las setas escurridas y ...
Publicado en Recetas de Pastas y Pizzas | Etiquetado | Deja un comentario

Raviolis con salsa de nueces

raviolis nueces 300x243 Raviolis con salsa de nuecesPonemos a cocer los raviolis en agua hirviendo con sal durante cinco minutos. Luego, los escurrimos y refrescamos bajo agua fría. Batimos las nueces, la nata líquida, el aceite de oliva, ajo, perejil, sal y pimienta, hasta que tengamos una masa fina y homogénea, escurrimos ...
Publicado en Recetas de Pastas y Pizzas | Etiquetado | Deja un comentario

Escalopes rellenos con queso y pimiento

escalope rellenos 300x199 Escalopes rellenos con queso y pimiento Primero rellenamos los escalopes con jamón, pimientos verdes asados y queso. Los enrollamos, pasamos por huevo batido y después por pan rallado. Ponemos en la sartén con aceite caliente y doramos unas patatitas, ponemos a punto de sal y reservamos. Freímos los escalopines en la misma ...
Publicado en Recetas de Carnes | Etiquetado | Deja un comentario

Pechuga de pavo con piña

pechuga de pavo pina 300x153 Pechuga de pavo con piñaPelamos el tomate, lo dejamos sin semillas y troceamos en cuadraditos. Troceamos también las hojas de lechugas variadas junto con el huevo cocido y pelado, la piña escurrida y unas lonchas de pechuga de pavo. Mezclamos todo con un chorrito de aceite de oliva y ...
Publicado en Recetas de Aves | Etiquetado | Deja un comentario

Arroz con mejillones

Arroz marinero con mejillones 300x225 Arroz con mejillonesPara preparar este delicioso plato de arroz con mejillones, comenzamos poniendo la cebolla y los ajos bien picados en una sartén con fuego. Limpiamos los mejillones y los abrimos al vapor, sin que se terminen de cocinar los sacamos de sus cáscaras. Seguidamente añadimos el ...
Publicado en Recetas de Arroz | Etiquetado | Deja un comentario

Macedonia de frutas con cerezas

Macedonia de frutas con cerezas 300x210 Macedonia de frutas con cerezasPara preparar este postre tan refrescante y saludable al mismo tiempo, es importante lavar bien las cerezas, luego las troceamos dejando alguna para decorar. Pelamos los kiwis y naranjas. Troceamos todo en gajos. Mezclamos la fruta para formar una macedonia y servimos acompañadas de ...
Publicado en Recetas de Postres, Dulces y Tartas | Etiquetado | Deja un comentario

Pizza de bacalao y gambas

pizza de bacalao 300x201 Pizza de bacalao y gambasPrimero preparamos la masa de la pizza. Para ello mezclamos la harina con la levadura en polvo y la sal. Agregamos el agua tibia, el aceite y unimos todos los ingredientes para formar una masa compacta que no se pegue. Le damos forma de bola, ...
Publicado en Recetas de Pastas y Pizzas | Etiquetado | Deja un comentario

Entrecot de ternera con tomate

Entrecot 300x225 Entrecot de ternera con tomateLo primero que hacemos es cortas los tomates por la mitad, entonces les quitamos las semillas, salpimentamos y reservamos. A continuación, calentamos un chorrito de aceite en una sartén, agregamos los tomates hacia abajo y les damos la vuelta. Mientras los freímos, pelamos y ...
Publicado en Recetas de Carnes | Etiquetado | Deja un comentario

Tallarines con setas

tallarines setas 300x228 Tallarines con setasSalteamos en una sartén con aceite las cebolletas cortadas en tiras y cuando estén blancas agregamos las setas fileteadas. Añadimos el zumo de medio limón y una copita de vino. Cuando el vino se evapore, añadimos perejil picado y salamos al gusto. Luego, hervimos los ...
Publicado en Recetas de Pastas y Pizzas | Etiquetado | Deja un comentario

Chuleta de ternera con arroz

chuleta arroz 300x203 Chuleta de ternera con arrozCocemos el arroz en agua con sal durante quince minutos. Refrescamos con agua fría y reservamos. A continuación, cortamos las verduritas en tiras finas. Las ponemos una sartén al fuego con el aceite caliente y rehogamos las vainas redondas hasta que estén tiernas. ...
Publicado en Recetas de Carnes | Etiquetado | Deja un comentario