Con esta forma original de presentar la fruta a nuestros hijos, conseguiremos que los niños coman fruta divirtiéndose.
- Lavar bajo el grifo de agua fría las naranjas y secarlas. Limpiar cuidadosamente las fresas, colocándolas en un plato y rociarlas con zumo de limón
- Con la ayuda de la punta de un cuchillo afilado, practicar unos cortes en cuatro naranjas, formando una especie de asa en la cáscara para darles forma de cesta. Siempre con cuidado vaciar las naranjas de su pulpa; retirar la parte más blanca y cortarla en cuadraditos.
- Cortar un poco las bases de las naranjas para que puedan aguantarse sobre el plato.
- rellenar los cestos con cuadraditos de pulpa de naranja y recubrir con las fresistas.
- Exprimir la naranja restante y rociar la fruta con el zumo. Espolvorear finamente con más azúcar. Decorar los cestitos con ramitas de menta y conservar en la nevera duranate 30 minutos antes de servir.
- 5 naranjas grandes
- 1 limón
- 250 g de fresitas del bosque o frambuesas
- 8 cucharadas de azúcar
- 1 manojito de menta fresca
